Rubriky
Spořilováci sobě
Kam na Spořilově?
Poslední komentáře
"pokračování Za silnicí už byl nový Spořilov, lemoval ji činžák končící něčím jako kotelnou šedomodr . . . " (Srpen 1968 na Spořilově) "Mí rodiče bydleli v bé dvojce od roku 1964. Když přijeli Rusové, bylo mi tři a půl. Jako jedináček z . . . " (Srpen 1968 na Spořilově) "Milí naši zákazníci a podporovatelé! 🍀 Po dnešní schůzce s firmou Mercatus jsme se dobrali . . . " (Kdo bude provozovat farmářské trhy na Spořilově?) "Dobrý den, ráda bych se zeptala jak dopadl výběr provozovatele farmářských trhů na Roztylském náměst . . . " (Kdo bude provozovat farmářské trhy na Spořilově?) "Dobrý den, nevíte náhodou někdo z vás, kde konkrétně architekt Karel Koželka na sídlišti Spořilov . . . " (Život na spořilovském sídlišti v roce 1970) "Mila Michaelo, jsme vrstevnici. Ja chodil do C a ty bud do a nebo B. Moje sestra Lida s tvoji sestr . . . " (Zapomenutá školní fotografie ze ZŠ Jižní) "ze s Renatou jsem chodil do prvni tridy. Ale ta pak nejak zmizela stejne jako Olina Tvrda. mnohem po . . . " (Spitznerovi vzpomínají na Spořilov - díl 1.) "Tento názor je kvalitní." (Víte, kudy do volební místnosti? Poradí vám mapová aplikace) "pokud někdo netrefí do volební místnosti bez aplikace, je otázka, jestli by měl mít volební právo.. . . . " (Víte, kudy do volební místnosti? Poradí vám mapová aplikace) "A jak to souvisí s článkem?" (D1 u Spořilova přestala být dálnicí!) Kam s ním na Spořilově
Spořilovský kalendář
|
100 let Spořilova
Blíží se významné výročí naší čtvrti. Vlastníte zajímavé dokumenty, fotografie, výstřižky z historie Spořilova? Napište nám na noviny@sporilov.info. Rádi si materiály okopírujeme, naskenujeme a vrátíme zpět. Budeme rádi i za jakékoliv písemné, zvukové či obrazové vzpomínky k událostem z let 1925 - 2025, které hýbaly Spořilovem, uvítáme i zmínky o významných osobnostech, které na Spořilově žily či působily.
Nabízí se celá řada možností, jak si výročí naší čtvrti připomenout... a doplnit tak informace, které v minulých letech byly publikovány v knihách Převleky mého města, Spořilov - Největší zahradní město Velké Prahy, Spořilov - komunita a její osobnosti, Po stopách spořilovských legionářů, Vzpomínky na spořilovské sokolské divadlo a Toulky minulostí starého Spořilova. Herold v První Pivní Tramwayi na SpořilověVydáno dne 27. 03. 2006 (3317 přečtení)Dnes byl v restauraci První Pivní Tramway nacházející se na konečné tramvajové linky číslo 11 (Spořilov) naražen sud piva Herold 13°...čtěte dále... Když ke konci roku 2004 navštívil Českou republiku novinář, jeden z nejprodávanějších autorů pivní žurnalistiky a ikona světových degustací whisek Michael Jackson (nebojte se opravdu se nejedná o onu hvězdu pop music), logicky dostal při rozhovoru pro pivní server Svět piva (http://www.svetpiva.cz) otázku, jaká piva ochutnal během návštěvy ČR. Michael Jackson mimo jiné odpověděl: "…Dále to pak byla piva z pivovaru Herold – pšeničné svrchně kvašené pivo a tmavá 13°. To pšeničné je takové OK pivo,neurazí, ale ani nepřekvapí. Za to Herold 13° tmavé je pivo světových kvalit. Vyrovnaná chuť a vůně, nádherné doznívání, prostě paráda. Doporučuji každému, kdo by snad nad černým pivem ohrnoval nos…" Myslím si, že lépe to nemohl vystihnout. Pivovar Herold nacházející se ve městě Březnici letos slaví kulatých 500 let od první zmínky o existenci pivovaru. Psal se rok 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova za čtyři tisíce pět set českých grošů. Ovšem dle vyjádření zdejšího sládka, byl snad nalezen záznam pocházející cca o 100 dříve. Zámecký urbář z roku 1590 o pivovaru vypovídá: "pivovar jest při zámku, v němž se pivo vaří a vystavuje bílého piva 24 věrtele, do roka ječného se svařuje na 4 věrtele, patok několik varů, jak kdy, více i méně. Při témž pivovaru pod jednou střechou jest spilka klenutá, hvozd prostorný, humno klenutý, štok cihelný, pánev velká a všechny potřeby k tomu náležící. Na témž pivovaře půdy na slady, chmele, též sejpky na všeliké obilí, proti témuž pivovaru sklep na dvě přehrazený, buď na stará nebo jakékoliv piva, prostorný na množství sudů, chmelnice při témž zámku jest, v kteréž spotřeba chmele bývá a podle úrody i několik drahně kop se prodati může". V současné době se pivovar Herold se svým výstavem okolo 9 000 hl za rok (2004) řadí mezi nejmenší průmyslové pivovary v ČR. Chátrající budovy naznačují, že se zrovna nenachází v utěšené době své existence. Březnické hospody točící Herolda se dají spočítat na prstech jedné ruky a ještě Vám zbude. A i „pod komínem“ pivovaru to není s Heroldem moc slavné. Během několika návštěv Březnicka mi k spočítání stačila druhá ruka. Je malý zázrak, že pivovar se při současném ekonomickém tlaku nadnárodních společností daří udržet v provozním stavu. Tomu určitě napomáhá vývoz do zahraničí. A přitom pivovar Herold úspěšně sbírá různá ocenění na nejvýznamnějších degustačních soutěžích. Namátkou mohu jmenovat Stříbrnou pivní pečeť 2006 za 14° světlý speciál, Zlatou pivní pečeť 2000 a 2001, Stříbrnou pivní pečeť 2003 a Bronzovou pivní pečeť 2004 a 2002 za 13° tmavý speciál z táborských Slavností piva tradičně pořádaných na začátku roku. Z dávnější doby jsou i cenná ocenění za druhé místo v za 12° světlý ležák v roce 1995 či druhé místo za 10° světlé pivo v roce 1999 na veletrhu Pivex a první místo za tmavé 13° tmavý speciál na světovém veletrhu roku 1996 ve Stockholmu, které v roce 1997 obhájil. Tato ocenění napovídají, že v Březnici se vaří pivo výborné kvality, což můžu osobně potvrdit. Ale teď už tu nejdůležitější informaci. Včera byl Herold 13° tmavý ležák naražen v spořilovské pivní oáze První Pivní Tramway.A jak Herold 13° tmavý ležák chutná. Jeho chuť popisuje Honza Kočka, provozující už zmíněný server Svět piva: "… Karamelová až příjemně pražená vůně velice dobře souzní se sušší, karamelovou chutí s lehce nakyslými ovocnými tóny. Balzám na duši i tělo. Černé pivo z prťavého pivovaru se světovými parametry…" Takže zavítejte do PPT co nejdříve... Zaslal: pan Petr Sitař, Praha
Související články:
Celý článek |
Autor: Čtenář Spořilovských novin |
Počet komentářů: 0 |
Přidat komentář |
| Zdroj: pan Petr Sitař, Praha Potrefená husa Staropramenu (31.03.2008) Podkováň končí...? (15.10.2007) Kvašené žitné pivo "Ale" v První Pivní Tramwayi (11.09.2007) Halloweenové pifčo v První Pivní tramwayi (17.01.2007) PRIMÁTOR® English Pale Ale v První Pivní Tramwayi (04.12.2006) Joe´s Garage beer v Pivní Tramwayi na Spořilově (28.11.2006) Hospodou roku 2006 spořilovská První piwní tramway (23.11.2006) Cappuccino na Spořilově (23.02.2006) V Bonaku jsme se nestačili divit (31.01.2006) Pivo Milana Rambouska exkluzivně v První Pivní Tramwayi (16.01.2006) Piva z malých pivovarů exkluzivně v První Pivní Tramwayi (10.12.2005) Opat v První Pivní Tramwayi (20.11.2005) Restaurace "U konvalinek" aneb starozáběhlická klasika (05.10.2005) Branická restaurace - spořilovská klasika (06.09.2005) Pizzeria Sartia se mění na "La Bandiera" (05.09.2005) Spořilovská vinotéka a letošní burčák (05.09.2005) Tramvajácký ráj - První Pivní Tramway (08.08.2005) Restaurace Puškin - nováček na Spořilově (03.08.2005) Pivní zahrádka Spořilova 2005 (04.07.2005) První Pivní Tramway - malý spořilovský klenot (12.06.2005) Restaurace „Svaté peklo“ (01.04.2005) Restaurace „U Řezníků“ (21.03.2005) Restaurace Eureka (16.02.2005) Velkopopovická restaurace na starém Spořilově (31.01.2005) Restaurace - Pizzerie Sartia (10.01.2005) Restaurace „U Břízy“ (03.01.2005) Galerie v První Pivní Tramwayi (29.09.2004) |
Čtenáři od 31.5.2004
Spořilovská kliknutí
Spořilováci na webu
Nyní si čte web : 371 uživ. |
(c) Spořilovské noviny 2004 - 2019
Vydavatel: Mgr. Tomáš Hromádka - REGIONPLUS. Adresa redakce: Mgr. Tomáš Hromádka, Rakovského 3162/8, 143 00 Praha 4. IČO: 03582205. Tel. 777 944 684.
Vytvořeno pomocí redakčního systému phpRS. Články vyjadřují názory autorů a jsou majetkem redakce a vlastníků autorských práv. Bez souhlasu redakce nesmí být žádná část Spořilovských novin publikována a to jak v tištěné, tak elektronické podobě.
Kontaktní e-mail redakce: noviny@sporilov.info
CENÍK INZERCE