![]() |
|
Rubriky
|
Komentáře
ke článku: Pivní zahrádka Spořilova 2005
ze dne 04.07.2005, autor článku: Marek Mahdal
Komentář ze dne: 09.08.2005 10:44:43
Autor: Petr Sitař (petr.sitar@iol.cz) Titulek: Zahrádky
Se zahrádkami u Spořilovských restaurací s nabídkou piva to moc slavné není. Klasické zahrady s vzrostlými stromy se asi opravdu nacházejí až v Krčáku. Příjemné určitě musí být zahrádky Svatého Pekla a restaurace kousek od sokolovny (unikl mi název). Jako zahrádku lze ještě považovat dvorek U Břízy. Hamr považuji spíše za jídelnu nežli restauraci. Terasa je příjemná trochu velká. Výhodou je že se zde vyblbnou děti. U Řezníku nic moc. To jsou jen stoly s lavicemi před restaurací. V Bránické jsem už dlouho nebyl. Ze spodní části je to daleko a nakonec ani není důvod tam chodit. Takže jednoznačně nejlepší je Lechovický sklípek s výborným vínem.
Druhou záležitostí je chuť nabízených piv. Smutné je, že v poslední době se chuť českých piv nepříjemně sbližuje s průměrnou až podprůměrnou standardní chutí světových nadnárodních výrobců typu Heinekem. Obzvláště naše "nejoblíbenější" pivo Gambrinus je toho dokladem. Jihoafrický majitel z něho vytvořil díky až neskutečně ekonomické výrobě, kdy se potírají tradiční varné postupy a používají levné suroviny, skutečné "světové" pivo. Ale bohužel v tom špatném významu. Bez výrazné chuti a díky ředěním vodou a následným umělým dosycováním silně bublinkovaté. Takže jedinou skutečnou pivní osvěžovnou, kde se dá pivo skutečně vychutnat je První Pivní Tramway, se svou novou nabídkou pivních lahůdek. Petr Sitař. Reakce na komentář |
(c) Spořilovské noviny, archiv novin z let 2004 - 2025
Správce archivu: Mgr. Tomáš Hromádka. Bez souhlasu správce archivu nesmí být žádná část Spořilovských novin publikována a to jak v tištěné, tak elektronické podobě. Kontaktní e-mail hromadka@centrum.cz